Контрольные вопросы:

1. Что называется температурой?

2. Как получены температурные шкалы? (Цельсия, Кельвина, Фаренгейта).

3. Соотношение между температурными шкалами.

4. Как определить действительную температуру.

5. Что такое термопара?

6. Виды приборов для измерения температуры и принцип их действия

ЛИТЕРАТУРА:

1. Лариков Н.Н. «Теплотехника».

2. Термо- и влагометрия пищевых продуктов. Справочник под ред. И.А. Рогова М., 1988 г.

Страницы: 1 2 3 4